Taller de cocina del 11/02/2014, pastel de San Valentin

Pues como estamos en la semana de San Valentín, como no, ayer hicimos un pastel muy fácil de preparar y romántico. Cada alumno preparo su propio pastel. Y la mayoría no salieron de clase, porque lo merendamos de allí. Tiene un sabor muy dulce y la combinación perfecta de ingredientes. Aquí os dejamos la receta para que  probeis de hacerlo en casa.

Pastel de San Valentin:
Ingredientes:

-Bizcochitos
-Fresas
-Nata montada
-Queso philadelphia
-Zumo de naranja
-Coranzones para decorar

Primero cogemos un molde de aluminio, nosotros usamos uno redondo, puede ser de cualquier forma.
Lo ponemos en un plato. Mojamos los bizcochos en el zumo de naranja. y ponemos la base de bizcochos. Encima ponemos una capa de queso philadelphia. Encima una capa de fresas, que las cortaremos en rodajas finas. Encima otra capa de bizcochos también mojados en el zumo de naranja. Y ya la última capa de nata.
Y decoramos con los corazones. Una vez montadas todas las capas se quita el molde. Y ya tenemos nuestro pastel.
A continuación os dejamos las fotos de los nuestros.